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Messico, il Concours Mondial de Bruxelles accende i riflettori sul vivace mondo del vino localeLeggi
Dal 7 al 9 giugno, nello Stato di Guanajuato, si è svolta la trentunesima edizione del CMB che mette in valutazione vini bianchi e rossi provenienti da 42 Paesi. Il nostro racconto e qualche informazione sulla storia e le caratteristiche della viticoltura messicana2024 -
I Sessant’anni del Collio e una visione progettuale del futuro da mettere a fuocoLeggi
Non è in discussione la qualità dei vini ed è appurato che il Collio abbia tutte le caratteristiche vocazionali ottimali per tornare a essere una denominazione forte. Si registra, tuttavia, l’esigenza di una progettualità più ambiziosa, basata su dinamismo e unità d’intenti. A partire dal rinnovamento del disciplinare che, da anni, non trova concretezza nel consenso fra i produttori2024 -
Chianti Lovers & Rosso Morellino 2024: i nostri migliori assaggiLeggi
L’Anteprima che si è svolta lo scorso 18 febbraio presso la Fortezza da Basso di Firenze, ha riunito Chianti e Morellino di Scansano. Una dimostrazione di come si possa far squadra per promuoversi congiuntamente sul mercato nazionale ed estero. Vi raccontiamo delle etichette che abbiamo apprezzato di più2024 - Leggi
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OperaWine 2024, l’aumento dei vini bianchi “invecchiati” affascina i tanti stranieri arrivati a VeronaLeggi
La tredicesima edizione dell’evento première del Vinitaly, quest’anno ha visto la partecipazion e di 131 produttori selezionati da Wine Spectator, con una prevalenza della Toscana, seguita da Piemonte e Veneto. In crescita le etichette di bianchi con parecchi anni sulle spalle, per dimostare al mondo che quelli italiani sono ottimi vini da invecchiament o!2024 -
Romano d’Ezzelino, visita a Ca’ Apollonio Heritage per degustare i vini Ca’ da RomanLeggi
Nel cuore della Pedemontana veneta, Massimo Vallotto e sua moglie Maria Pia Viaro hanno creato un microcosmo interconnesso di grande fascino. Qui, tra le altre cose, coltivano vitigni resistenti seguendo un progetto di viticoltura responsabile finalizzata alla naturalità e alla biodiversità2024 -
Tenuta CastelGiocondo: storia, arte e Brunello di MontalcinoLeggi
La Tenuta, appartenente ai Frescobaldi dal 1989, comprende 235 ettari di vigne condotte in regime biologico certificato e prevalentemente coltivate a sangiovese. Abbiamo degustato le annate 2018 e 2019 del Brunello di CastelGiocondo e la 2018 della Riserva Ripe al Convento2023 -
wine2wine 2023: un'occasione poco sfruttata dalle aziendeLeggi
La decima edizione del Forum internazionale sul wine business si è tenuta a Verona lo scorso novembre, confermandosi come occasione di incontro e sviluppo delle aziende di settore. Le stesse, tuttavia, non hanno approfittato sufficientemente dell’evento2023 -
Taormina Gourmet 2023: il racconto di Alessandra PiubelloLeggi
La manifestazione organizzata da Cronache di Gusto cresce anno dopo anno con proposte sempre diverse e coinvolgenti, confermandosi l’evento catalizzatore per il settore enogastronomico del Sud Italia2023 -
Salento, alla scoperta della Doc Salice Salentino e del negroamaroLeggi
La Doc istituita nel 1976 beneficia dell’impegno del Consorzio Salice Salentino, molto attivo in diverse inizative di promozione della denominazione e delle bellezze del territorio2023 -
La disfida dei bordolesi: Cortaccia versus altri vini con taglio bordolese. Un trionfo.Leggi
Una degustazione comparativa alla cieca, svoltasi nel paesino in provincia di Bolzano, ha dimostrato la vocazionalità di un territorio adatto alle varietà bordolesi, anche in virtù dei cambiamenti climatici. Forse una sorpresa per molti2023 -
La riscoperta del Vermouth, tra storiche celebrità e audaci sperimentazioni come la ricetta veneta a base garganegaLeggi
La moderna versione del celebre vino aromatizzato è comparsa nel 1786 a Torino per mano di Antonio Carpano ma oggi è protagonista di una nuova età dell’oro e di versioni “utopiche” innovative come quella prodotta da un’azienda nell’area Del Soave Classico.2023 -
Campania Stories 2023 torna in Irpinia per raccontare il territorio e i suoi produttoriLeggi
Dopo aver toccato altre zone vitivinicole, la manifestazione di approfondimento della Campania del vino quest’anno è tornata in Irpinia. Ecco il nostro racconto e le impressioni sull’annata 20222023 -
Per la prima volta il Concours Mondial du Sauvignon esce dall’Europa: meta il SudafricaLeggi
In qualità di giudice italiana alla competizione sul Sauvignon, organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles in Sudafrica, abbiamo assaggiato milleduecento etichette rilevando una qualità di tutto rilievo. Espressioni precise con molte punte di eccellenza e un’offerta enoturistica di alto livello2023 -
Pievi: storia del Nobile di Montepulciano, una denominazione che ha avviato una rivoluzione internaLeggi
Il progetto Pievi ha condotto all’introduzione della terza tipologia del Nobile di Montepulciano, puntando sulla promozione dell’intero territorio e non alla valorizzazione del singolo. La nostra degustazione dell’annata 2021 delle Pievi.2023